Com ingredientes selecionados e uso prático, o Pesto Limone Barilla pode transformar qualquer prato em um momento especial. Neste feriado, essa receita é uma ótima escolha para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
O frescor do Pesto Limone se une aos camarões, resultando em um prato leve e aromático, enquanto o pão levemente tostado acrescenta crocância. A combinação de sabores e texturas torna esta receita ideal para compartilhar em momentos descontraídos com a família e os amigos.
Bruschetta com Pesto Limone Barilla e Camarões
Rendimento: 8 unidades
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes:
- 1 baguete pequena ou pão italiano, fatiado em 8 fatias
- 190 g de Pesto Limone Barilla
- 150 g de camarões pequenos cozidos e descascados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Raspas de limão siciliano a gosto
- Salsinha fresca picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 °C. Disponha as fatias de pão em uma assadeira e pincele levemente com azeite de oliva. Leve ao forno por 5-7 minutos até ficarem levemente douradas e crocantes.
- Retire o pão do forno e espalhe uma camada generosa de Pesto Limone Barilla sobre cada fatia.
- Coloque 2-3 camarões sobre cada Bruschetta. Tempere com uma pitada de sal, pimenta-do-reino e raspas de limão siciliano.
- Finalize com salsinha picada por cima.
- Sirva imediatamente como aperitivo ou entrada fresca e saborosa.
Buon Appetito!
Sobre a Barilla
A Barilla é uma empresa familiar, não listada na Bolsa de Valores, presidida pelos irmãos Guido, Luca e Paolo Barilla. Foi fundada por seu bisavô, Pietro Barilla, que abriu uma padaria em Parma em 1877. Hoje, a Barilla é reconhecida na Itália e no mundo pela qualidade de seus produtos alimentícios. Com suas marcas – Barilla, Mulino Bianco, Pan di Stelle, Gran Cereale, Harrys, Pavesi, Wasa, Filiz, Yemina, Misko, Voiello, Academia Barilla, First, Catelli, Lancia, Splendor, Back To Nature e Pasta Evangelists – promove uma alimentação saborosa, nutritiva e equilibrada, inspirada na Dieta Mediterrânea e no estilo de vida italiano. Quando Pietro abriu sua loja há mais de 145 anos, seu principal objetivo era produzir alimentos de qualidade. Esse princípio se tornou a essência da Barilla, que hoje conta com quase 9.000 colaboradores e uma cadeia de suprimentos que compartilha seus valores e paixão pela qualidade. O compromisso do Grupo é proporcionar às pessoas a alegria que um alimento bem-feito pode trazer, utilizando ingredientes selecionados e priorizando aqueles provenientes de cadeias produtivas responsáveis, contribuindo para um presente e um futuro melhores. Desde 1987, um arquivo histórico tem coletado e preservado os mais de 145 anos de história da empresa, um acervo agora disponível para todos por meio do portal-museu. Para mais informações, visite o site. Twitter: @barillagroup; LinkedIn: Barilla Group; Instagram: @barillapeople.