Neste 25 de outubro, a Puravida celebra o Dia do Macarrão com uma receita que une prazer e performance. Uma versão proteica e equilibrada do clássico que todo mundo ama — perfeita para quem busca energia, saciedade e sabor de verdade.
INGREDIENTES:
- 1 scoop de Collagen Protein Neutro Puravida
- 1 xícara de queijo cottage
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de salsa
- 1/4 xícara de parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/4 xícara de água quente reservada do cozimento do macarrão
- 280g de massa cozida de sua preferência
- Manjericão fresco para servir
MODO DE PREPARO:
Comece preparando a massa de sua preferência. Adicione o Collagen Protein Neutro, o queijo cottage, o alho, a salsa, o parmesão e os temperos no liquidificador;
Quando a massa estiver pronta, retire da panela e adicione ¼ de xícara da água do preparo no liquidificador;
Bata até ficar completamente homogêneo. Despeje o molho por cima da massa, aqueça tudo por 2 minutos e já pode servir finalizando com manjericão fresco por cima.
RENDIMENTO: 2 porções de 200g
TEMPO DE PREPARO: 15 minutos